2013-03-03から1日間の記事一覧

 「イガ」の証明?…

桃の節句に、突然ですが「イカの街函館」 3方を海に囲まれた函館は海の幸に恵まれた街です。 なかでも函館に水揚げされるスルメイカ(函館ではマイカと呼ぶ)は、津軽海峡の荒波に揉まれ身がしまり、日本一美味しいと称されてます。最近は殆ど聞くことも無…